Practilibros, libros breves y esenciales con técnicas útiles y sencillas de aplicar.
Loncheras Nutritivas Para Adultos y Niños
Conoce los consejos de una especialista en menús escolares, experta en recetas de cocina y amplia conocedora de preservación de alimentos
Aquí encontrarás...
•Ideas prácticas y preparaciones fáciles para incluir en la lonchera como refrigerio y como almuerzo.
•Métodos elementales y efectivos para planear loncheras con la certeza de que el niño está recibiendo la alimentación adecuada.
•Recetas para variar: lonjas de pollo, crepes de manzana, croquetas de carne, ideas de alimentos sanos, frutas frescas, nueces, dátiles... y mucho más.
LA AUTORA
MARÍA PAULINA UCRÓS DE AMAYA
Colombiana experta en Alta Cocina, adelantó cursos de congelación, preservación de alimentos y productos dietéticos, entre otros. Dicta cursos de cocina y ha tenido a su cargo el Servicio de Comedor de diversos colegios, para los cuales ha elaborado meriendas y almuerzos. Es asesora de planeación de menús para jardines infantiles.
Loncheras Nutritivas Para Adultos y Niños
Conoce los consejos de una especialista en menús escolares, experta en recetas de cocina y amplia conocedora de preservación de alimentos
Aquí encontrarás...
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•Métodos elementales y efectivos para planear loncheras con la certeza de que el niño está recibiendo la alimentación adecuada.
•Recetas para variar: lonjas de pollo, crepes de manzana, croquetas de carne, ideas de alimentos sanos, frutas frescas, nueces, dátiles... y mucho más.
LA AUTORA
MARÍA PAULINA UCRÓS DE AMAYA
Colombiana experta en Alta Cocina, adelantó cursos de congelación, preservación de alimentos y productos dietéticos, entre otros. Dicta cursos de cocina y ha tenido a su cargo el Servicio de Comedor de diversos colegios, para los cuales ha elaborado meriendas y almuerzos. Es asesora de planeación de menús para jardines infantiles.
