Gesättigtes Fett, pflanzlich und vor allem tierisch, gilt bei uns offiziell seit den 1980er Jahren als ungesund und gefährlich, weil es in größeren Mengen angeblich Herz-Kreislauf-Erkrankungen begünstigt. Echte Beweise dafür gab es nie. Im Gegenteil. Dennoch wird bis heute von den öffentlichen Fachgesellschaften an der Fett-Phobie festgehalten und Kohlenhydrate werden an die erste Stelle gelobt. Millionen von übergewichtigen, fettleibigen und an den verschiedensten stoffwechselbedingten Krankheiten leidenden Menschen wurde und wird damit offenbar ein Bärendienst erwiesen.
Lerne in diesem kleinen Ebook die Grundlagen der ketogenen LCHF Ernährung kennen und bringe dein Ernährungswissen - und deine Ernährungspraxis - in kürzester Zeit auf einen neuen, vorteilhafteren Stand!
Mit vielen hilfreichen thematischen Links zum weiter studieren bei Interesse.
Inhalt
1. Warum eine Low Carb High Fat Ernährung
Kurz zum Diät-Begriff
Das Problem: Gesund leben und essen sieht anders aus
Die Lösung: Gesunde Ernährung
Die LCHF Ernährungs-Revolution: Es geht besser als mit den öffentlichen Ernährungsempfehlungen
Dass gesättigtes Fett ungesund ist, konnte nie bewiesen werden
2. LCHF Grundlagen
Wieviel Fett am Tag?
Wie wenig Kohlenhydrate ist empfehlenswert?
Warum die LCHF Diät funktioniert
3. Schnell, gesund und nachhaltig abnehmen mit Low Carb High Fat
Warum wohl speichert der Körper in nahezu unbegrenztem Maße Fett als Energiedepot?
Die Energieversorgung über den Fettstoffwechsel ist zuverlässiger und gleichmäßiger
Ketogene Diät – Mit LCHF zur optimalen Ketose
4. LCHF Ernährungsplan
Hinweis für Diabetiker
5. LCHF Lebensmittel
6. LCHF Frühstücksideen
7. Dranbleiben-Tipps zum Schluss
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Hinweis: Du findest die Infos dieses Ebooks auch unter http://low-carb-high-fat.de/
