Un libro fantástico que presenta una selección de 84 recetas livianas y nutritivas reducidas en su contenido de grasa, categorizadas por sus ingredientes y características culinarias principales. El libro de cocina ideal para todos aquellos que desean degustar comidas sabrosas y al mismo tiempo cuidar la salud y la silueta.
Llevar una alimentación pobre en grasas o lípidos no sólo ayuda a bajar de peso, sino también a mantener la línea y a sentirse bien física y mentalmente. Si bien existen grasas que son esenciales e indispensables para el organismo, los alimentos que las contienen pueden incorporarse a la dieta de manera cotidiana y sin riesgos. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la proporción diaria de grasas en la alimentación de una persona sana debería corresponder a un máximo de 30 por ciento del aporte calórico global. De este 30 por ciento, 60 debería estar compuesto por ácidos grasos insaturados (grasas de origen vegetal).
Este libro incluye un compendio de recetas para preparar ensaladas, sopas, platos con vegetales, platos con arroz, preparados con pollo y pescado, sándwiches, hamburguesas y pizzas. Además incluye una selección de postres irresistibles.
Todas las recetas están presentadas de forma simple con el detalle de la preparación paso a paso.
¡Descubre ya mismo este práctico recetario y disfruta de una experiencia gastronómica súper saludable!
Llevar una alimentación pobre en grasas o lípidos no sólo ayuda a bajar de peso, sino también a mantener la línea y a sentirse bien física y mentalmente. Si bien existen grasas que son esenciales e indispensables para el organismo, los alimentos que las contienen pueden incorporarse a la dieta de manera cotidiana y sin riesgos. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la proporción diaria de grasas en la alimentación de una persona sana debería corresponder a un máximo de 30 por ciento del aporte calórico global. De este 30 por ciento, 60 debería estar compuesto por ácidos grasos insaturados (grasas de origen vegetal).
Este libro incluye un compendio de recetas para preparar ensaladas, sopas, platos con vegetales, platos con arroz, preparados con pollo y pescado, sándwiches, hamburguesas y pizzas. Además incluye una selección de postres irresistibles.
Todas las recetas están presentadas de forma simple con el detalle de la preparación paso a paso.
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