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    America’s Best Breakfasts: Favorite Local Recipes from Coast to Coast

    Por Lee Brian Schrager

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    Acerca de este libro electrónico

    Rise and dine! If there’s one meal of the day to get passionate about—no matter where you’re from in this great land—it’s breakfast with all the fixings. Featuring down-home diners, iconic establishments, and the newest local hot spots, America’s Best Breakfasts is a celebration of two of this nation’s honored traditions: hitting the open road and enjoying an endless variety of breakfasts. Even without a road trip, you can re-create favorites that will satisfy any time of day:
     
    Shrimp and Grits, Hominy Grill, Charleston
    Croque Monsieur Sandwiches, Tartine, San Francisco
    Kimchi Pancakes, Sunshine Tavern, Portland
    Filipino Steak with Garlic Fried Rice, Uncle Mike’s, Chicago
    Cannoli French Toast, Café Lift, Philadelphia
    Brioche Cinnamon Buns, Honey Bee, Oxford
    Morning Glory Muffins, Panther Coffee, Miami
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