Para estar detrás de una barra preparando cócteles hay que tomar en cuenta una serie de condiciones que van mucho más allá de lo simple que escuchamos sobre el mundo de la coctelería, no son “simples seguimientos exactos” que hay que tener en cuenta, no, realmente no se trata de eso. El bartender no es un simple empleado con conocimientos en coctelería, él más que eso, el bartender es un artista y como todo artista; debe dejarse llevar por todo lo que sabe y por todo lo que se siente capaz de hacer detrás de la barra.
Bar World incluye íconos que te guiarán mucho mejor en todo el recorrido epistemológico para que te formes como el gran bartender que sueñas ser. Y como en todo recorrido existe un punto final que te ayuda a entender si has aprendido algo o no de esto, yo no podía dejarlo pasar, por eso te traigo también un test final.
Ésta guía está escrita no sólo para estudiantes de coctelería sino también para profesores quienes pueden hacer uso de la misma para realizar sus clases en las academias que dicten dichos cursos relacionados con la coctelería básica, coctelería avanzada, flair y fire tending.
Los cócteles son sin duda una fuente de placer, el trabajo que se realiza detrás de la barra es sin duda una fuente de esfuerzo y creatividad. Dicho esto, quiero que tengas presente que mi libro Bar World, en su primera edición; pretende ser la guía de formación de bartenders más exacta que todo estudiante de coctelería deba tener. En ésta guía no te hablo de lo básico, aquí no hay límites. Ésta guía resolverá todas tus dudas e incluso aprenderás más de lo que te imaginas. Y ahora insisto, en que tengas en cuenta que así como los cócteles son una fuente de placer, ésta guía también lo es, incluso se convertirá también en tu fuente de poder, porque tengo seguro que serás un gran bartender, lo tienes en mente desde que has mirado ésta guía en la tienda. No busques más, he aquí donde en cada módulo te sentirás como en las salas de un museo, porque eres un artista y yo voy a mostrarte por qué lo eres.
Bar World incluye íconos que te guiarán mucho mejor en todo el recorrido epistemológico para que te formes como el gran bartender que sueñas ser. Y como en todo recorrido existe un punto final que te ayuda a entender si has aprendido algo o no de esto, yo no podía dejarlo pasar, por eso te traigo también un test final.
Ésta guía está escrita no sólo para estudiantes de coctelería sino también para profesores quienes pueden hacer uso de la misma para realizar sus clases en las academias que dicten dichos cursos relacionados con la coctelería básica, coctelería avanzada, flair y fire tending.
Los cócteles son sin duda una fuente de placer, el trabajo que se realiza detrás de la barra es sin duda una fuente de esfuerzo y creatividad. Dicho esto, quiero que tengas presente que mi libro Bar World, en su primera edición; pretende ser la guía de formación de bartenders más exacta que todo estudiante de coctelería deba tener. En ésta guía no te hablo de lo básico, aquí no hay límites. Ésta guía resolverá todas tus dudas e incluso aprenderás más de lo que te imaginas. Y ahora insisto, en que tengas en cuenta que así como los cócteles son una fuente de placer, ésta guía también lo es, incluso se convertirá también en tu fuente de poder, porque tengo seguro que serás un gran bartender, lo tienes en mente desde que has mirado ésta guía en la tienda. No busques más, he aquí donde en cada módulo te sentirás como en las salas de un museo, porque eres un artista y yo voy a mostrarte por qué lo eres.
