Control de la actividad económica en el bar y cafetería. HOTR0508

Adquirir la formación suficiente para regentar con solvencia la apertura de un bar-cafetería, acometer los procesos y procedimientos para su puesta en marcha y garantizar la prestación de un servicio de calidad, velando por que dicha calidad sea una constante en beneficio de los usuarios y, por extensión, como satisfacción personal y profesional. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería.