Spannend wie ein Krimi, wissenschaftlich solide und höchst informativ — so öffnet Steven M. Druker den Lesern die Augen über die beunruhigenden Verflechtungen von Wissenschaft, Politik und Lebensmittelkonzernen. Er enttarnt Fehlverhalten und Unwahrheiten, durch welche Gesundheit von Mensch und Umwelt einem hohen Risiko ausgesetzt werden.
Durch seine Klage gegen die US-amerikanische Food and Drug Administration erzwang der Autor die Offenlegung aller Fakten. Was dabei ans Licht kam, zeigt das Ausmaß der Bedrohung.
Dieses Buch ist ein Manifest für eine gesunde Zukunft.
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