Este relato breve, que Echevarría escribió en 1839 pero que solo se publicaría en 1971, es una de las principales obras del escritor romántico argentino y un hito en la historia de la literatura latinoamericana. Alegoría política del choque entre civilización y barbarie en Argentina, la obra alude a la brutalidad con que la dictadura de Juan Manuel Rosas reprimió a sus oponentes, los unitarios. Pero más allá de la lectura idiosincrásica, el relato anticipa algunos temas que reaparecerán en la literatura finisecular universal, como la instrumentación política de las masas, la tiranía y el populismo, la ciudad como ambivalente expresión del desarrollo y la enajenación… todos los cuales hicieron de El matadero un texto muy precursor.
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