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    INICIACIÓN A LA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA DEL BEBÉ. RECETAS CULINARIAS

    Por MARIA TERESA CASAS PEREZ

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    Acerca de este libro electrónico

    Esta guía trata sobre la nutrición infantil en la etapa de iniciación a la alimentación complementaria del bebé desde que éste tiene cuatro o cinco meses hasta el año de edad.

    Incluye también un recetario de comidas que sirve a la vez de guía nutricional en esta etapa en la que el niño solo puede comer determinados alimentos según los meses de vida que tenga.

    Pretendo que sirva de orientación y de ayuda a las madres que, por falta de tiempo o de imaginación, recurren a la comida preparada para alimentar a sus hijos, aunque son conscientes de que este no es el tipo de alimentación más adecuado para una persona que se está haciendo.

    Las fuentes de información a las que he recurrido para realizar este trabajo son de total garantía como son “La guía para la Salud Infantil” (publicaciones de la Junta de Andalucía), “Programa de Alimentación y Nutrición del Ministerio de Sanidad y Consumo” y varias publicaciones de revistas especializadas en el tema. Y por supuesto la experiencia acumulada durante siete años como madre de dos hijos.
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