Mercadona ha alcanzado un protagonismo extraordinario en los últimos años. Cada día que pasa tiene más de casi todo lo que se puede encontrar en las relaciones de intercambio como fundamento de la economía: más clientes, más tiendas, más empleados, más proveedores e interproveedores, más productividad, más ingresos, más beneficios y más recursos propios… por no alargar la lista.
Es un modelo de empresa, o más bien una empresa con un modelo: su modelo.
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