No cabe duda de que la llegada de un celíaco a la familia provoca muchos cambios. Desde su visión como dietista-nutricionista y, lo que es más importante, desde su propia experiencia personal, la autora da a conocer las claves de la enfermedad respondiendo a todas las preguntas que te planteas: cómo pueden afectar los cambios de hábitos a los hermanos, qué precauciones debemos tomar cuando vamos de viaje o, simplemente, a comer fuera, cómo podemos actuar en los cumpleaños o fiestas para que los niños estén totalmente integrados…
Sin duda, es una obra de lectura obligada no solo para las personas celíacas ya diagnosticadas sino para todo su entorno más cercano, porque ser celíaco (y más aún ser un niño celíaco) no implica renunciar a disfrutar de los placeres de la vida.
Una guía muy útil para todos los celíacos y sus familias.
Sin duda, es una obra de lectura obligada no solo para las personas celíacas ya diagnosticadas sino para todo su entorno más cercano, porque ser celíaco (y más aún ser un niño celíaco) no implica renunciar a disfrutar de los placeres de la vida.
Una guía muy útil para todos los celíacos y sus familias.