Cuidar la alimentación es esencial en todas las etapas de nuestra vida, pero cobra mayor importancia si nuestra salud se resiente con diversos problemas como pueden ser la tensión elevada, el exceso de colesterol "malo" o la diabetes, entre otros. En estas situaciones, vigilar lo que nos hemos llevado a la boca es más importante, si cabe, para ayudar a mejorar e incluso prevenir nuestras dolencias. Por otra parte, existen otras ocasiones en las que podemos necesitar un suplemento de algún grupo alimentario, como es el caso del estreñimiento, donde tendremos que consumir más fibra o en el caso de la vejez, que nos vendrá muy bien el consumo de antioxidantes.
Sea cual sea tu problema, en este libro encontrarás la solución para guiarte en la búsqueda de platos que se adapten a tus necesidades alimenticias.
Buen provecho.
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