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    Saber Elegir y Disfrutar un Buen Vino: Guia de Facil Comprensión, Para Conocer, Servir y Degustar el Vino Con Autentico Placer (Practilibros nº 53)

    Por JOSÉ RAFAEL ARANGO O.

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    Acerca de este libro electrónico

    Practilibros:
    Colección de libros breves que recopilan lo esencial del tema y dan soluciones sencillas de aplicar.

    Saber Elegir y Disfrutar un Buen Vino
    El vino tiene mucho que contarle: su origen, sus ritos, las verdades de su añejamiento y hasta sus mitos

    •Aromas, sabores y colores... blancos, rosados o tintos... descubra los secretos para elegir un buen vino.
    •Un merlot, un cabernet, un malbec... conozca las diferentes cepas. Aprenda a leer y entender las etiquetas.
    •Consejos útiles para catar el vino, la importancia de saber reconocer corchos y botellas.
    •Cuál es la temperatura ideal, cómo servirlo con elegancia, qué copas usar, cómo almacenarlo... y mucho más.


    EL AUTOR
    JOSÉ RAFAEL ARANGO O.
    Consultor enológico y sommelier de importantes casa vinícolas de Chile, Francia, Argentina, Italia y España. Conferencista y Maestro en el servicio del vino. Profesor de Enología y director de Diplomados en las Universidades Externado de Colombia, La Sabana y el Politécnico Grancolombiano. Columnista de revistas especializadas.
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