Tofu y Seitán

Hoy en día, tenemos más acceso a la información y esto nos permite ser más concientes de la importancia de una alimentación sana. Queremos sentirnos bien, saludables y vitales.
Sabemos que sustituyendo la carne en algunos de nuestros platos por alimentos de origen vegetal nos ayuda a lograr este objetivo.
Este libro ha sido escrito para facilitarte las cosas en la cocina. Se trata de recetas fáciles y rápidas con Tofu y Seitán, dos ingredientes excelentes para lograr una alimentación saludable y equilibrada.
No dejes pasar la oportunidad de incorporar productos sanos a tu mesa. En estas recetas verás lo fácil que es.
Te invito a que pruebes las siguientes recetas:
TOFU
Albóndigas de Tofu y Verduras
Arroz Integral con Tofu
Arroz con calabaza y tofu picante
Espárragos con tofu
Canelones de espinaca y tofu
Couscous con Tofu
Ensalada con Tofu
Estofado de verduras y tofu
Fideos con tofu
Alcachofas rellenas con tofu al ajo
SEITÁN
Albóndigas de Seitán
Canelones de Seitán
Estofado de calabaza con seitán
Pastel de seitán y puré de cebollas
Arroz al curry con seitán
Paella con seitán
Empanadas de Seitán y Pisto
Fideos con seitán
Ensalada de Seitán con Hortalizas