Si no sabes casi nada de cocinar, pero debes hacerlo, este libro ilustrado te guiará en como organizar la cocina, como comprar y ahorrar, los utensilios básicos de cocina y un conjunto de recetas que van desde entradas a postres, incluyendo jugos naturales pensadas para una o dos personas. No porque debamos cocinar para una o dos personas debemos sacrificar la calidad de nuestra alimentación, y este libro enfatiza ese aspecto: una alimentación sana y balanceada hará que tu cuerpo responda mejor a las exigencias de la vida moderna.
Contrario a lo que decían nuestras abuelas o bisabuelas, hoy se puede cocinar sano sin tener que invertir demasiado tiempo. Muchas indicaciones adquiridas por la experiencia te serán entregadas en este libro. Además, ¿quién dijo que es necesario cocinar todos los días?
Cocinar es visto por muchos como un arte y como cocines (tu "mano" o estilo) es algo que se irá asentando y mejorando con el tiempo. Nadie nace sabiendo, y si tu comida no sabe igual a la de tu mamá, tus abuelas o tu suegra qué importa! Nadie cocina igual a otro, lo importante es abrir la mente y comenzar a cocinar y experimentar con los sabores naturales, con las especias, con los tiempos de cocción. Algunas veces la comida no sabrá muy bien, pero de los errores se aprende... siempre.
Este libro lo puedes leer de principio a fin (si así lo deseas) o puedes elegir las secciones que más te interesen o puedes dirigirte a la lista interactiva de recetas, donde una imagen te muestra el plato a preparar y al pinchar o tocar la foto irás directamente a la receta. Al final de cada receta hay un enlace para regresar a la lista interactiva de recetas. Si alguna vez te has preguntado: ¿Qué puedo comer mañana? o tu pareja te ha preguntado: ¿Qué te gustaría comer mañana amor? y no has tenido una respuesta inmediata, la lista de recetas interactiva te puede ser de mucha utilidad.
Ahora, a disfrutar los sabores y a comer sano, tu cuerpo te lo agradecerá al largo plazo.
Contrario a lo que decían nuestras abuelas o bisabuelas, hoy se puede cocinar sano sin tener que invertir demasiado tiempo. Muchas indicaciones adquiridas por la experiencia te serán entregadas en este libro. Además, ¿quién dijo que es necesario cocinar todos los días?
Cocinar es visto por muchos como un arte y como cocines (tu "mano" o estilo) es algo que se irá asentando y mejorando con el tiempo. Nadie nace sabiendo, y si tu comida no sabe igual a la de tu mamá, tus abuelas o tu suegra qué importa! Nadie cocina igual a otro, lo importante es abrir la mente y comenzar a cocinar y experimentar con los sabores naturales, con las especias, con los tiempos de cocción. Algunas veces la comida no sabrá muy bien, pero de los errores se aprende... siempre.
Este libro lo puedes leer de principio a fin (si así lo deseas) o puedes elegir las secciones que más te interesen o puedes dirigirte a la lista interactiva de recetas, donde una imagen te muestra el plato a preparar y al pinchar o tocar la foto irás directamente a la receta. Al final de cada receta hay un enlace para regresar a la lista interactiva de recetas. Si alguna vez te has preguntado: ¿Qué puedo comer mañana? o tu pareja te ha preguntado: ¿Qué te gustaría comer mañana amor? y no has tenido una respuesta inmediata, la lista de recetas interactiva te puede ser de mucha utilidad.
Ahora, a disfrutar los sabores y a comer sano, tu cuerpo te lo agradecerá al largo plazo.
