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    Recetas de cocina para situaciones límite

    Por Carlos Soria

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    Acerca de este libro electrónico

    ¿Sabías que a 8.000 metros de altitud el agua no hierve a 100°C, y es casi imposible cocinar unos garbanzos?

    Aprende con el alpinista Carlos Soria y el cocinero nepalí Nathi Sherpa docenas de recetas y trucos para cocinar en casa o en alta montaña.
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