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    SECRETOS DE COCINA

    Por Dalia Baro López Dóñez

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    Acerca de este libro electrónico

    RECETARIO DE COCINA TRADICIONAL MEXICANA. Platillos de la cocina mexicana, información transmitida de forma oral de generación a generación. Existen variables; sin embargo, éstas recetas son las auténticas. Hay platillos de sabores maduros, otros más ligeros. Es importante apreciar el colorido y el grado de dificultad en su elaboración.
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