Después de los cupcakes, popcakes y macarons llegan los mini-alfajores de moda!
Whoopies presenta 55 recetas deliciosas que combinan la practicidad y la sofisticación. Las masas de estos alfajorcitos se prepara y se hornea en poco más de 35 minutos, no requiere frío ni amasado y admite una variedad de rellenos y sabores sin límite. La autora dedica una introducción a la técnica y utensilios necesarios para prepararlos dedicados a principiantes.
Virginia Sar es fotógrafa autodidacta, cocinar y food stylist. Es la autora del blog Divino Macaron (virginiasar.blogspot.com) y asidua colaboradora de revistas como Living, Para Ti y Entre Casa. Este es su primer libro.
Whoopies presenta 55 recetas deliciosas que combinan la practicidad y la sofisticación. Las masas de estos alfajorcitos se prepara y se hornea en poco más de 35 minutos, no requiere frío ni amasado y admite una variedad de rellenos y sabores sin límite. La autora dedica una introducción a la técnica y utensilios necesarios para prepararlos dedicados a principiantes.
Virginia Sar es fotógrafa autodidacta, cocinar y food stylist. Es la autora del blog Divino Macaron (virginiasar.blogspot.com) y asidua colaboradora de revistas como Living, Para Ti y Entre Casa. Este es su primer libro.
